之前特地去買了如上圖的那個烤杯
買了兩個~~~
題外話一下
就在考完這個布丁的兩天以後...
我我我手殘啦...
然後破了一個(角落畫圈圈)
其實每次要做些什麼的時候都猶豫很久~
雖然做完的結果很有成就感
但其實前置作業好麻煩(笑)
我烤了四個
用了蛋2顆、砂糖兩大匙
鮮奶300c.c加熱
如果就這樣的話就是烤布丁
我為了讓底部能像統一的布丁一樣下面有一層
所以另外煮了些糖放在杯底最下層
右邊那個烤出來其實很醜XD 哈哈哈哈哈哈哈
其實我們家沒有白砂糖
只有一種是用焦糖原料下去做成的咖啡冰糖
雖然看了建議是說用砂糖去煮比較好
但我就還是用了家裡的
效果很不錯呢~~~焦糖味有出來
不過小失敗的一點是
應該讓最下層的糖進冰箱結凍一下
所以把布丁倒扣出來時
變成底部的焦糖是淋醬了~~~ 也很好吃就是了^＿^
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