上個週六(11/14)，和表姐兩人剛好無所事事XD
所以就決定要來做鹹派
但其實我比較愛吃甜的
所以順道做了蘋果派~~
去了超市採購一番
就回到家要準備當天的下午茶了
事實證明...事前功夫是非常繁雜的
因為我們從白天搞到晚上XDD
下午茶都快變餐後點心兼宵夜了啦!!!
最小碗的...單純只是因為我妹完全不吃玉米(是個怪小孩XD)
所以在炒的時候，
特地留了一些餡料是完全沒摻雜玉米的這樣~
最右邊的那個是蘋果派的餡
而最大盤的即鹹派的餡~
蘋果派成品出來時，
我、我爸跟我妹都不覺得酸~
可是我媽、表姐、還有因為住離我家很近有機會吃到的朋友他們全家
都覺得很酸!!!
我們想了想覺得可能是因為用青蘋果的關係＠＠
要不然就是檸檬汁...
看了網路上的食譜都說要加檸檬汁
好像是為了蘋果變黑
但結果似乎導致過酸了=口=
下次要記得
這是為了怕大家等不及派的製成XD
所以我先做了給大家填肚子的法式吐司
我發現我越做越有心得了(笑)
這次煎的顏色超漂亮的~~~
↑鹹派
↑蘋果派
真正有常常在做點心的人
應該都是家裡有著專門的烤箱...等器材
但平常的家裡誰會有呢XD~
所以我們用的是家裡的小小小烤箱
而烤的時間長度...
也是邊烤邊顧的
下次考慮挑戰口味是香蕉派&芋頭派
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